Yakitri, portail conso

Finie l’époque où nos grands mères passaient de longues heures aux fourneaux.
Faire ses propres confitures c’est simple, économique et tellement délicieux.
A défaut de posséder une bassine en cuivre, une simple casserole à fond épais fera l’affaire. munissez vous d’une écumoire, d’une louche et de pots en verre que vous aurez pris soin d’ébouillanter.
Pour les fruits, […]

…fabrication maison.
Voici une recette facile pour régaler tout le monde pendant les fêtes de noël:
Il vous faut
- 250 g de chocolat noir à 70% de cacao.
-125 g. de beurre non salé
-2 jaunes d’oeufs
-125 g. de sucre glace
- à peu près 50g. de cacao en poudre.
Casser le chocolat en petits morceaux dans un saladier résistant à […]

Recette de cuisine facile pour petits et grands gourmets:
-1kg de viande hachée
-1 oignon haché tres fin
-2 ou gousses d’ail haché
-2 oeufs (crus)
-sel, poivre
-un peu de chapelure, de moutarde et au choix, cumin, coriandre ou persil en bonne quantité.
Bien mélanger le tout.
Former des boulettes et les faire cuire a la poële dans de l’huile.
Les clops se […]