Articles avec le tag ‘Cuisine’

Cuisine
Non, non! On ne va pas ici remettre en cause vos talents de cordons bleus et vous apprendre à cuire un steak. Mais histoire d’agrémenter l’ordinaire de façon originale et facile voici une recette amusante: Ingrédients: 1 steak (ou steak haché) 10 câpres 3 cornichons Vinaigre de vin Farine Huile d’olive Sel-Poivre Hachez [...]
8 janvier 2008
Cuisine
Et sans cuisson spécialement concue pour celles et ceux [...]
25 décembre 2007
Cuisine
Chili con carne rapide Ingrédients (pour 4 personnes) 400 grs de viande hachée 1 boîte de haricots rouges 1 grosse boîte de tomates pelées 1 oignon, 1 gousse d’ail, 2 cc de poudre de chili 300 grs de cheddar. Dans un peu d’huile, faites [...]
15 décembre 2007
Cuisine
Que de crimes commet-on au nom de la salade niçoise qui, à l’exception des oeufs durs ne comporte que des crudités, se prépare sans vinaigre et surtout sans thon! Ingrédients pour 6 personnes: 10 tomates moyennes 1 concombre 200 grs de fèves fraîches 2 poivrons verts 6 petits oignons frais 6 [...]
28 novembre 2007
Cuisine
Du monde à l’improviste ou tout simplement envie de se faire plaisir en dégustant un plat de pâtes? 5 recettes gourmandes et faciles à réaliser Les pâtes aux fruits de mer : pour 4 personnes 500 g de tagliatelles 500 g de moules 500 g de coques 250 g de seiches 8 [...]
27 novembre 2007