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Non, non! On ne va pas ici remettre en cause vos talents de cordons bleus et vous apprendre à cuire un steak. Mais histoire d’agrémenter l’ordinaire de façon originale et facile voici une recette amusante:
Ingrédients:
1 steak (ou steak haché)
10 câpres
3 cornichons
Vinaigre de vin
Farine
Huile d’olive
Sel-Poivre
Hachez grossièrement les câpres et les cornichons. Réservez les.
Dans une poële, faites [...]

Et sans cuisson spécialement concue pour celles et ceux qui sont nuls en patisserie.
Ingrédients:
1 ou 2 paquets de biscuits “petit beurre”
1 paquet de biscuits à la cuillère
1 orange à jus
1/2 tablette de chocolat
1/2 plaquette de beurre
7 morceaux de sucre.
Faites fondre le sucre dans un peu d’eau pour former le sirop.
Laisser refroidir.
Quand le sirop est à [...]

Chili con carne rapide
Ingrédients (pour 4 personnes)
400 grs de viande hachée
1 boîte de haricots rouges
1 grosse boîte de tomates pelées
1 oignon, 1 gousse d’ail, 2 cc de poudre de chili
300 grs de cheddar.
Dans un peu d’huile, faites fondre l’oignon et l’ail. Ajoutez la viande et laisser la bien cuire. ajoutez le chili, sel et poivre puis [...]

Que de crimes commet-on au nom de la salade niçoise qui, à l’exception des oeufs durs ne comporte que des crudités, se prépare sans vinaigre et surtout sans thon!
Ingrédients pour 6 personnes:
10 tomates moyennes
1 concombre
200 grs de fèves fraîches
2 poivrons verts
6 petits oignons frais
6 feuilles de basilic
1 gousse d’ail
3 oeufs durs
12 filets d’anchois
100 grs d’olives [...]

Du monde à l’improviste ou tout simplement envie de se faire plaisir en dégustant un plat de pâtes?
5 recettes gourmandes et faciles à réaliser
Les pâtes aux fruits de mer :
pour 4 personnes

500 g de tagliatelles
500 g de moules
500 g de coques
250 g de seiches
8 noix de Saint-Jacques

Pour la sauce :

20 cl de vin blanc
3 cuillères [...]