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Les français en boivent plus d’un milliard de litres par an mais dans la jungle du marketing comment savoir ce que nous achetons?
Il existe 3 types de jus de fruits:
Le pur jus 100/100% est directement extrait des fruits pressés sans adjonction de sucre et d’eau. De loin, le plus naturel il existe aussi sous le label [...]
100/100% naturel, le miel est recolté depuis l’antiquité.
Solide ou liquide?
Au moment où les abeilles transforment le nectar en miel, il est liquide .Ce n’est qu’après sa sortie de la ruche et son extraction à froid qu’ il est mis en pot par l’apiculteur.
Le miel se transforme et subit alors une cristallisation plus ou moins rapide.
A [...]