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A préparer avec du riz type arbioro que l’on trouve dans tous les supermarchés.
Pour 4 personnes:
300 g. de riz
1 oignon
1 bouillon cube
1 verre de vin blanc sec
herbes de provence, sel et poivre.
Commencez par faire revenir un oignon émincé dans une sauteuse jusqu’à ce qu’il ramolisse. Pendant ce temps préparez l’équivalent d’1 litre de bouillon […]